Двусторонний чугунный противень для гриля Savosa 26х46 см, YT-4626

Чугунная посуда SAVOSA — это классическое сочетание французских традиций начала XVII века, передовых технологий, элегантности и практичности.

ЭКОЛОГИЧНОСТЬ

Посуда из чугуна наиболее экологична, позволяет готовить с минимальным количеством жира или вообще без него. Из чугуна не выделяются никакие вредные примеси, он не вступает в реакцию с кислотами и жирами. Блюда в такой посуде практически не подгорают. Уход за чугунной посудой не требует использования химических чистящих средств.

НАЗНАЧЕНИЕ

Чугунный противень-гриль SAVOSA идеален для жарки на мангале, на открытом огне. Также подходит для всех типов плит (кроме индукционной), духовок. Прямоугольная форма противня позволяет использовать его для приготовления гриля сразу на двух конфорках и готовить большое количество мяса, рыбы или овощей. Противень изготовлен полностью из чугуна, без антипригарного покрытия. Поры чугуна впитывают масло, образуя естественный антипригарный слой. Чугунная посуда обладает более высокой теплопроводностью, чем стальная. Она дольше нагревается, но распределение жара происходит равномерно по всей поверхности, благодаря чему продукты при приготовлении сохраняют полезные свойства и вкусовые качества, мясо и другие ингредиенты остаются нежными и сочными.

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ

Чугун - один из самых прочных материалов, которые выдерживают высокие температуры при приготовлении продуктов на открытом огне в течение длительного времени. Максимальная температура эксплуатации для чугунного противня SAVOSA – 260 градусов. Толщина дна - 4 мм. Размер: 26x46 см. Рифленое дно обеспечит идеальную прожарку гриля.